La dottoressa Paola Bonfante è una professoressa emerita di biologia vegetale presso l’Università di Torino, nota per il suo lavoro scientifico sulle interazioni tra piante e microorganismi, in particolare sulle simbiosi tra funghi e piante, note come micorrize. Ha contribuito significativamente alla comprensione della diversità biologica e funzionale dei funghi micorrizici e del loro dialogo con le piante ospiti. È membro di prestigiose accademie, tra cui l’Accademia Nazionale dei Lincei, e figura tra i ricercatori più citati al mondo ed è commendatore della Repubblica Italiana.